Bambusová lžička
Při japonském čajovém obřadu jako stylový pomocník.
Časen je nepostradatelnou součástí výbavy čajového rituálu. Je vyřezaný z jednoho jediného kusu bambusu a počet jeho vláken se liší. Časen je při tradičním čajovém obřadu nenahraditelným nástrojem už od devátého století, kdy se tento obřad stal součástí japonské kultury. Celá ceremonie má přesně předepsaná pravidla. Rozemletý čaj se bambusovou lžičkou čašaku vloží do čajové misky čawan. Matcha se postupně zalije vodou o teplotě max. 70 °C a bambusovou metličkou časen se čaj ručně šlehá do husté pěny.
Pro usuča, jemnější variantu čaje, použijte 2 lžičky čašaku na 70 ml vody a energicky míchejte ve tvaru písmene M.
Pro silnější čaj koiča použijte 3-4 lžičky čašaku na 40 ml vody. Koiča má hutnější konzistenci a míchá se mírným krouživým pohybem.
Bambusovou metličku časen dováží společnost Kyosun s.r.o.
Na celém světě žijí lidé obklopeni dary přírody poskytující smyslové požitky a také benefity pro zdraví, které moderní člověk často přehlíží. Přitom však mnohé tradiční komunity prospívají po staletí díky starobylému umění využívání rostlinných substancí.
My v Kyosunu se inspirujeme více či méně známými přírodními zdroji a přinášíme je v moderní podobě do života běžného Evropana.
Nezapomínáme na udržitelný rozvoj tradičních komunit, podporujeme staré kultury. Dovážené výrobky balíme co nejekologičtěji a aktivně snižujeme uhlíkovou stopu našeho podnikání.
Ke zboží Bambusová metlička doporučujeme dokoupit následující zboží:
Při japonském čajovém obřadu jako stylový pomocník.
Zejména pro přípravu čajového obřadu
Primárně pro tradiční přípravu
Po každé přípravě Matcha Tea
Opravdu chcete vyprázdnit košík?